Gondoltam, nagyot nem hibázhatok, ha egy kicsit borongósan induló őszi vasárnapon a Ritter Sport csokoládégyár felé veszem az irányt. Mivel a gyár Stuttgart agglomerációjában található, ezért még tavaly rákerült a "környéken mindenképpen megnézendő dolgok" listájára. Laza vasárnapi programnak tökéletes. Főleg azokon a vasárnapokon, amikor a csokibolt is nyitva van. (Majdnem minden vasárnap. :P)

A gyár mellett egy látogatókomplexum várja az érdeklődőket. Van itt minden, mi szem-szájnak ingere. Szó szerint. A Museum Ritter gondoskodik arról, hogy jusson valami a szemünknek. Témája mi más is lehetne, mint a négyzet. Mindenféle "csodás" 20. és 21. századi festmény, rajz, installáció járja körbe a témát. (Őszintén szólva, nem éreztem elég indíttatást magamban, hogy megtekintsem a prospektus szerint korunk meghatározó művészei által a fent említett témában készített remekműveit.)

A kiállítás mellett található Museum Cafénak igen nagy választéka van. Muszáj volt kipróbáljak egy Ritter Sportból készült forrócsokit. Nem csalódtam benne.;)

A múzeummal szemben lévő épület, azon belül is a Schokoshop, pedig főleg a szájnak tartogat finomságokat. Itt megtalálható az összes jelenleg a kínálatban lévő Ritter Sport csokoládé. A különböző kiszerelésű csokikon kívül pedig érdekes "kiegészítőket" is lehet kapni. Például fémdobozt, amibe egy 100g-os csoki fér bele, vagy Ritter Sport Minikből összeállítást 1m-es kiszerelésben, de akad itt különböző feliratos papírdoboz, jegyzetblokk csokitábláknak álcázva, különböző méretű fémdobozok, táskák, pólók, kulcstartók... És még lehetne sorolni. Pár hónapja lehettem Németországban, amikor valahol láttam egy ilyen csokipapír mintás táskát. Akkor tudtam, hogy nekem egyszer lesz egy ilyenem. Részben ezért is volt esedékes a mai látogatás.:P (Érdekesség még, hogy legeslegelőször Pécsen, a főtéren láttam valakinél egy ilyen táskát. Saci, Lau emlékeztek?) És töredelmesen bevallom, hogy egy fémdobozt sem tudtam otthagyni. Úgy néz ki, mintha kilenc tábla 250g-os Ritter Sportot csomagolás nélkül egymásra tornyoztak volna. Milyen jól jön ez még a konyhában.:)

Aki nem veti bele magát rögtön a Schokoshop kínálatába, hanem felmegy az emeletre, az egy nagyon jó Schokoausstellung-on (csokikiállítás) találja magát. Ha ma már ilyen őszinte napom van, akkor azt is bevallom, hogy ezt a kiállítást nagyobbnak képzeltem. Illetve azt gondoltam, hogy talán a gyár belsejéből is láthat valamit az ember. Maga a kiállítás nem túl nagy, de annál több információval szolgál. Először a csokiról, aztán a Ritter Sport fajták különböző összetevőiről (csokoládé, tej, cukor, mogyoró, marcipán, joghurt, eper, stb.), majd pedig a Ritter Sport történetéről informálódhatunk. Röviden, frappánsan van minden megfogalmazva. Valószínűleg ennyire van igénye az átlag látogatónak. Kevés szöveg, de sok inger; illatok, reklámfilmek a múltból, csokoládé előállításának folyamata több lépésben hanganyaggal, és egy film a gyárról, ahol a csokoládé készül. A "moziterem" érdekessége, hogy három falon is található vetítővászon. A középső vásznon történik a fő esemény, a másik kettőn néha más képek jönnek, de például a gyárba begördülő kakaóbabot szállító kamion a jobb vetítővászonról tovább halad a középsőre, majd a baloldalin parkol le a gyár előtt. Azon gyár előtt, ahol napi több mint 2,5 millió tábla csokit készítenek. Érdekes élmény volt egy filmet három vásznon nézni.:) És természetesen a kiállítás teljes területén minden infó megtalálható a német mellett angol nyelven is, még az audio anyagok is.

Hadd osszam meg veletek, hogy hogyan is alakult ki a Ritter Sport csokoládénak a ma is használatos, négyszög alakú formája. Elég banális a sztori szerintem. Az eredeti gyárat egy házaspár alapította 1912-ben Bad Cannstattban (Stuttgart), Ritter Schokoladen- und Zuckerwarenfabrik néven. A gyár mellett volt egy sportpálya és a sportolók gyakran jártak át a boltba. (Hol volt még akkor az egészséges táplálkozás, makrobiotika, paleo.:P) Akkoriban még a Ritternek is olyan volt a 100g-os kiszerelése, mint ma a Milkának, vagy az összes többi standard táblás csokinak. A sportolók azonban panaszkodtak, hogy összetörik a kabátzsebükben a táblás csoki. (Micsoda problémák...:P) Erre válaszként 1932-ben az alapító Clara Ritter javasolta, hogy csináljanak egy olyan formájú csokoládét, ami minden sportdzsekinek a zsebébe belefér anélkül, hogy összetörne, mégis megőrzi az eredeti táblás csoki 100g-os tömegét. Így született meg az első négyszögalakú csoki, amit fantáziadúsan, tekintettel a célcsoportra, Sport Schokolade névre kereszteltek. Később anyagi okok miatt leállították a praliné és egyéb formájú táblás csokik gyártását és csak a négyszögleteset tartották meg. A Ritter Sport először Dél-Németországot hódította meg, majd közkedvelt lett az egész országban, később pedig  a világ számos országában. Ez tehát a különleges forma története és a csokoládé ma használatos nevének eredete. Napjainkban 24 féle 100g-os, 8 féle 250g-os, 2 féle laktózmentes, 5 féle bio 65g-os táblás csoki található a kínálatban, valamint 10 féle kis kocka, és 14 féle Mini Ritter Sport. Illetve mindig van három speciális, idényjellegű kiadás is. Általában egy széria tavasszal, egy nyáron, egy pedig télen kerül a boltokba. Őszit még sose láttam. Gyanús, hogy nincs is, mert most már a téliek voltak az üzlet polcain.:) Az állandó kínálat is változik időről időre, néha kivonnak egy-egy fajtát, és néha bevezetnek újakat. De arra is volt már példa, hogy kivontak egy fajtát,  amit a fogyasztók, azonban visszaköveteltek. Így jó pár év szünet után néhány éve újra megkezdték az "Olympia" gyártását, a rajongók legnagyobb örömére.

A gyerekeknek Schokowerkstatt is van, ahol elkészíthetik a saját csokoládéjukat. Beleértve a csoki sajátos (értsd akár pl. gumicukor) ízesítését és az egyedileg tervezett (=rajzolt) csomagolását is. Kár, hogy ebből már kinőttem.;)

Ha eddig még nem futott volna össze a nyál a szátokban, akkor most fog.:D Vigyázat, a következő képek megzavarhatják a nyálelválasztást (éhgyomorra nem ajánlott:P):

Ilyen fomrában már fel sem ismernénk.....

Az első Ritter Sport csomagolása, és a többi, időrendben:

Így szerintem mindenkinek könnyebben menne a matek :P

"Mi az, ami minket megkülönböztet? Mi szívesen visszük haza a munkánkat." El is hiszem.;) (Azért csak van valamennyi humorérzéke a németeknek is....Német humor Nr.1)

"Anya mindig azt mondja, hogy választékosan táplálkozzak. Meg is teszem." (Német humor Nr.2)

"Csokiország"

Zsákmány:P